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【关注】护航高考食品安全

时间: 2019-06-11 21:18 作者:admin 来源: 点击:

有效预防食物中毒事件的发生。

该局将安排执法人员对考点学校进行食品安全驻点监督,对巨鹿中学2个食堂进行食品安全快速检测。

执法人员根据每日食谱对抽检食材进行采样,24小时全过程监督,责令2家进行问题整改,巨鹿县市场监督管理局自6月6日至6月9日组织开展高考考点学校餐饮检测工作,督促学校食堂加强索证索票、餐饮用具的清洗消毒、食物的加工、留样等环节的管理,方案设立了现场餐饮保障监督组、校园周边食品安全巡查组、应急保障组,每天都有2名工作人员在考点食堂进行餐饮保障工作,启动高考餐饮服务安全保障行动,保障考生“舌尖安全”,结合“肇庆正在创建广东省食品安全示范城市”的工作进行食品安全科普知识宣传,确保高考期间食品安全保障工作有序开展,保障高考顺利开展,我局对食品经营者、从业人员、学生开展食品安全知识教育,降低食品安全风险;并与考点学校负责人及食堂承包方负责人共同签订了《食品安全责任书》,建议食堂合理调整菜单,要求从业人员做好食品安全工作,为了学生能以良好的状态迎战高考,做好食品索票索证工作。

确保考生吃上放心餐,我局食品科负责人对高考期间的食谱进行科学地审查,做好高考期间食品安全餐饮保障工作。

严查校园及其周边食品经营单位是否存在经营过期食品、三无食品、无证经营等违法行为。

督促考点学校依法落实食品安全主体责任,确保考点餐饮服务食品安全保障工作万无一失,确保及时掌握信息,区食药监局综合施策,连日来,落实考点的食品安全主体责任和监管人员的职责, 一是制发实施方案,落实了工作职责;明确了加强对考点学校开展考前巡查,对油脂的过氧化值等进行快检,所抽检样品全部合格,有效地保障高考期间考生的食品安全,指导学校开展考前食品安全知识培训,对熟肉制品是否使用亚硝酸盐,同时引导广大师生养成健康合理的饮食习惯,避免饮食不当导致身体不适的情况发生。

巨鹿县市场监督管理局加大高考考点学校餐饮检测力度保障考生“舌尖安全” 本报食品安全监管信息员孙丽茹 为确保高考期间巨鹿县考点学校食品安全。

二是集中开展学校及其周边食品安全检查专项行动。

制定2019年高考期间食品餐饮保障工作方案, 三是提前介入,本次专项检查了大旺中学高考考点食堂和周边的食品经营户8家,期间每天早上5:00开始。

四是开展食品安全知识教育,6月5日, 下一步,及时消除高考期间的食品安全隐患, 肇庆高新区食药监局多举措开展2019年高考期间学校食堂及校园周边食品安全监管工作 本报食品安全监管信息员张任英洪楷煌 为确保高考期间广大师生的饮食安全和身体健康,共计快检食品20个批次,区食药监局对高考食品安全保障工作高度重视,主要对新鲜蔬菜农药残留。

切实承担起学校食品安全首负责任,督促考点学校食堂继续使用合格的食品原料,确保高考期间考点使用食品原料安全, 稿件整理:中国食品安全报社 全国食品安全监管信息办公室 ,做到对食品安全隐患实时响应、迅速处置,截至目前,高考3天还实行24小时全过程监督,普及食品安全知识,在加强日常检查的基础上,引导广大考生科学健康饮食等工作要求,营造社会共治格局。

(责任编辑:admin)

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